호주 르꼬르동블루 현재 실습 학교 학생 모습
르꼬르동 블루 다니는 저희 카페 회원님의 글이에요^^
제가 재학 중인 요리학교 르 꼬르동 블루~
Intermediate cuisine 마지막날 스페셜메뉴로 스페인데이로 선정해서 스페인 쉐프님 한분 오셔서 여러 말씀해주시고
저희 클래스가 직접 스페인 음식 에피타이져부터 메인 디저트까지 만들었던 날이에요^^
마지막날이라서 더 재밌고 더 아쉬운 날이었던듯~
저기 가운데 쉐프께서(얼굴벌개지신분) 진짜 재밌고 자상하면서도 카리스마 넘치시는
제가 너무 좋아하는 쉐프거든요^^
그외 같은 클래스 언니들 그리고 말레이시아 타이 그리고 한국계혼혈아 친구
일찍와서 테이블 셋팅한 곳에 두루 모여서 그동안 있었던 이야기도 하고~
일찍부터 저희가 직접 만든 열심히 만든 요리들로 배를 가득 채웠어요~
에피타이져 준비하는 모습이에요^^
무지 간단했는데 맛은 최고!
평소 학교 수업은 쉐프께서 열심히 그날 만들 요리를 다 시범보여주시고
그담에 우리가 직접 키친가서 만드는걸로 하루수업이 끝나구요
아래사진은 쉐프가 시범보여주시는 Demonstration 시간!
저렇게 이쁘게 접시에 담아내시면 저희는 내려가서 사진을 찍어요ㅎㅎ
사진도 다찍고나면 쉐프께서 직접 나눠주세요
모든사람들이 다 맛을 볼수있게 ㅎㅎ
저 시간만 되면 사람들 포크나 스푼들고 난리가 나요ㅋㅋ서로 먼저,맛있는거,더많이 먹으려고....ㅋㅋ
이상 학교에서 만든 것들 몇개 올려봅니다~ㅋ
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