[르꼬르동블루]시드니 르꼬르동블루 캠퍼스 투어안내-2013년 12월 9일 [르꼬르동블루]시드니 르꼬르동블루 캠퍼스 투어안내-2013년 12월 9일 안녕하세요 호주도우미입니다. 호주 시드니 르꼬르동블루 투어에 관심있으신 분들은 연락바랍니다 12월 9일 월요일 오전 10시 르꼬르동블루 시드니캠퍼스 견학할 예정이구요~ 직접 학교 구석구석 살펴보고 학교 관계자.. Jay의 잡다한 글/스팸메일 2013.12.06
지난주 다녀온 호주 르꼬르동블루 애들과 쥔장 Jay 호주 수련회 사진 지난주 다녀온 호주 르꼬르동블루 애들과 쥔장 Jay 호주 수련회 사진 안녕하세요? 호주도우미 Jay 입니다. ㅋㅋㅋㅋ 딱히 이름 붙일만 한게 없어서 꼬르동 수련회라고 명칭 했는데요..^^, 말 그대로 수련회~~ 짜잔.. 아래 사진을 보면 알겠지만, 지 지난주 내내 호주는 최고의 날씨를 자랑했.. Jay의 잡다한 글/Jay이야기 2013.12.05
[르꼬르동블루]IP실습의 장점 [르꼬르동블루]IP실습의 장점 호주 르꼬르동블루 프로그램은 현장실습(Industry Placement) 이 포함되어있답니다. 호주에서 공부하면서 현지에서 경력을 쌓을수 있는 메리트가 있지요~^^ 아래는 ip실습에대한 르꼬르동블루 홈페이지에게제된 설명이에요 더욱더 궁금하신 사항 있으시면 주저말.. Jay의 잡다한 글/스팸메일 2013.11.22
[호주요리유학]주방부서의 쉐프의 직급 및 조직도에 대해 알아보자 [호주요리유학]주방부서의 쉐프의 직급 및 조직도에 대해 알아보자 안녕하세요 호주도우미입니다 르꼬르동블루를 졸업후에 레스토랑이나 호텔등의 주방에서 쉐프의 꿈을 키우시는분들을 위해 요리를 시작하셨거나 르꼬르동블루 같은 요리학교를 진학하시려고 준비하시는 분들께 주방.. Jay의 잡다한 글/스팸메일 2013.11.22
[르꼬르동블루] 애들레이드캠퍼스 민지님~ [르꼬르동블루] 애들레이드캠퍼스 민지님~ 애들레이드에서 레스토랑학사과정 마친 민지양~ 민지양은 애들레이드 EAP 과정후에 르꼬르동블루 에들레이드로 입학하셨습니다~ 학교생활 너무 멋지네용~ 앞으로도 사진 자주 올려주세요 Jay의 잡다한 글/스팸메일 2013.11.19
[호주요리유학]요리 분야에서 자주 사용하는 프랑스 용어 [호주요리유학]요리 분야에서 자주 사용하는 프랑스 용어 호주도우미입니다 호주 르꼬르동블루는 프랑스 요리를 기본으로 하기때문에 프랑스 요리 전문용어를 익혀두시는게 도움이 됩니다 아마 르꼬르동블루에 입학하시게되면 베이직과정에서 익히게 될 내용인데요 예비 르꼬르동블.. Jay의 잡다한 글/스팸메일 2013.11.15
호주도우미 시드니지사 이전 호주도우미 시드니지사 이전 호주도우미 시드니지사가 이전했어요~ 많은분들이 이미 알고들계시겠지만, 혹시모르시는분들을 위해 주소다시남겨요 위치는 이전 사무실에서 두블록가량 떨어져있구요. 서큘러퀴방향으로 올라오시다보면 park st과 pitt st이 교차하는 지점 근처 맥도날드와 .. Jay의 잡다한 글/Jay이야기 2013.11.14
[호주요리유학]아들레이드 충환님 도착사진 [호주요리유학]아들레이드 충환님 도착사진 카페 아이디 충환 이름 충환 나이 - 성별 (남 & 여) 남 이메일 주소 까페에 문의 호주도착날짜 2013년 10월 18일 준비과정 충환님이 벌써 호주에 도착했군요! 한국에서 저희 사무실에 처음 방문해서 인연을 맺게 된 충환님! 이것 저것 고민 후에 일.. Jay의 잡다한 글/호주도착사진 2013.11.13
[르꼬르동블루]호도회원 보현님 superior course 마치셨네요~ [르꼬르동블루]호도회원 보현님 superior course 마치셨네요~ 정말 오랜만에 소식을 전해드리네요... ㅎㅎ 다들 잘 지내시는 지요... ^^ 자주 찾아뵙고 이런저런 이야기도 나누 었으면 했는데... 먹고 사는 일이 바쁘다보니... ㅎㅎ 6월에 Superior course 잘 마쳤답니다... 드디어 Certification III 를 얻.. Jay의 잡다한 글/호도회원체험기 2013.10.28