‘Jay작은 공간。호주 유학/이민/어학연수

[호주요리유학]8월10일 호주도우미 고등학생대상 세미나 후기 지난 토요일 호주도우미에서 르꼬르동블루 입학예정인 고등학생들을 대상으로 관련 세미나를 열었답니다~ 이번 세미나엔 호도고등반 반장이었던 바울군도 참석해주었구요 바울군은 이번에 디플로마과정을 모두 마치고 잠..

[르꼬르동블루-시드니]한국 사찰음식 강연 지난 8월 24일 르꼬르동블루 시드니 캠퍼스에서 아주 특별한 행사가 열렸답니다. 약 1700년의 전통을 가지는 한국 사찰 음식 시연회가 시드니 르 꼬르동 블루 캠퍼스에서 열렸는데요, 한국 사찰음식을 알리는 기회도 외었고르꼬르동블루와 좋은 ..

[호주요리유학]Scarlet님의 요리사진들 슈페리어 파티쉐 과정중인 Scarlet 수업중에 만든 요리사진이에요~ 호도사무실에첨 왔을땐 고등학생이었는데, 어느새 3년이 흐르고, 호주에서 공부하고있네요 어려서부터 제과과정에 관심이 있었고, 꼭 하고 싶었던 공부이기에 꿈을 위해 열심히 영어..

[르꼬르동블루] 르꼬르동 블루수료시 받는 수료장및 메달 안녕하세요 호주도우미입니다~ 시드니 르꼬르동블루는 다른 나라 캠퍼스들과는 다르게 디플로마과정이 총 2년 3개월과정입니다. 베이직과정(9주)->인터과정(9주)->슈페리어과정(9주)을거쳐 인턴쉽(6개월)을 통해 각 단계에 해..

[르꼬르동블루]아들레이드 캠퍼스 오픈데이 모습 지난 21일 수요일에 열린 르꼬르동블루 아들레이드 캠퍼스 오픈데이 행사 모습들입니다 많은분들이 참여해주셔서 그동안 르꼬르동블루에 궁금한점을 해결하고 직접 수업에 참여해보는 시간을 갖었습니다~ 행사사진들 함께 보시죠~~

[호주르꼬르동블루]공식페이스북에 올라온 졸업식 사진들 지난번에 세풍님이 올려주셨던 사진들보다 더 공식적인 사진들 가져왔습니다! 졸업식 사진인데요~ 우리 호도학생들만 골라서 사진을 들고왔어요 처음 호주 도착해서 많이 당황하고 어리숙하던 학생들이 어느덧 졸업까지.. ㅎㅎ..

[르꼬르동블루]시드니 르꼬르동블루 오픈데이 행사 사진들 지난 8월8일에 시드니 르꼬르동블루 캠퍼스에서 일반인들 대상으로 학교를 홍보하는 오픈데이행사가 열렸습니다 많은 분들이 방문해주셨다고 하는데요 우리 학생들도 방문을 했더랍니다^^ 아래는 행사장 사진들이구요 직접 학..

[르꼬르동블루]르꼬르동블루 뉴질랜드 캠퍼스 학교모습들 작년에 새로 오픈한 르꼬르동블루 뉴질랜드 캠퍼스에대해 궁금하신 분들이 많을꺼라 생각해요 호도 회원분중 몇몇분의 문의가 있었는데요 캠퍼스 모습을 한번 살펴볼까요?

[호주 르꼬르동블루]디플로마 실습중-분자요리 AD 1,2 stage 에 서 하는 분자요리랍니다 ~ ㅎㅎ ●분자요리란? 음식의 질감 및 요리과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나 매우 다른 형태의 음식으로 창조하는 것 '음식을 분자 단위까지 철저하게 연구하고 분석한다.'고 해서 붙..

[호주르꼬르동블루]르꼬르동블루 입학생 대상 원어민 수업중 원어민 수업중에 한컷 찍어봤습니다. 오늘은 반가운 손님이 호도 사무실을 방문해주셨기 때문! 왼쪽에서 두번째 은이~ 호주 르꼬르동블루에서 영국으로 해외곳곳 순방하며 공부하는 은이입니다.