[르꼬르동블루]지난주 토요일(19일) 모였던 이태원 커뮤니티 정모~

[르꼬르동블루]지난주 토요일(19일) 모였던 이태원 커뮤니티 정모~ 지난 주말 토요일 이태원에서 모였던 커뮤니티 정모 사진 올립니다. 이날은 저희 르 꼬르동 블루 학생 다수 포함해서, 조촐한 정모를 열었는데요, 원어민 선생님들도 다수 참석한 시간이 되었답니다. 이날 참여한 더 큰 ..

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• · 2012. 6. 26.
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[호주요리유학]르꼬르동블루 인터코스

[호주요리유학]르꼬르동블루 인터코스 르꼬르동블루 인터코스 수업 실습시간에 찍어본 사진입니다~` 벌써 인터코스도 막바지네요 호주도우미덕분인듯~ 감사해요~

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• · 2012. 6. 26.
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[르꼬르동블루]제과제빵과정 파티쉐(Patissier)

[르꼬르동블루]제과제빵과정 파티쉐(Patissier) 안녕하세요 호주도우미입니다 파티쉐라는 직업에대해 알아보려고합니다. 삼순이란 드라마를 보기전에는 파티쉐는 저한테도 굉장히 생소한 직업이었어요 삼순이도 프랑스 르꼬르동블루를 졸업했다죠?^^ 파티쉐(Patissier) 파티쉐(Patissier)는 빵..

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• · 2012. 6. 21.
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[호주 르꼬르동블루]르꼬르동블루 수료식 현장

[호주 르꼬르동블루]르꼬르동블루 수료식 현장 지난 5월 17일에있었던 르꼬르동블루 수료식 사진입니다 호도회원 강준님이 보내주신 사진이에요~ 졸업하신 모든 호도회원분들 축하드려요~~

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• · 2012. 6. 18.
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[호주요리유학]르꼬르동 superior과정 사진모음..

[호주요리유학]르꼬르동 superior과정 사진모음.. 안은 fruit cake으로 아주 무겁고 하하 ^^; margipan으로 한번 감싼다음 royal icing으로 색깔을 각각 넣어 만든 가토.. 보통 웨딩케익으로 이 재료가 많이 쓰인다고 하죠. 가격도 어마어마하게 비싼... 한국에서는 보기 드물지만 호주나 영국 등등.. ..

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• · 2012. 5. 24.
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[르꼬르동인터과정]나나짱의 요리실습사진

[르꼬르동인터과정]나나짱의 요리실습사진 벌써 슈페리어과정시작이네요 인터때 만든음식들이에요~ 시간참빨라요

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• · 2012. 4. 30.
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