‘Jay작은 공간。호주 유학/이민/어학연수

호도 가족 여러분들~~ 모두들 잘 지내고 계신죠~~^^ 여기 한국은 오늘도 르꼬르동블루 문의로 4팀이나 다녀가서 바쁜 하루였답니다. (광주에서 온 영준이와, 어머니 반가웠습니다.^^ 연락이 안됐던 민석님 첨 봐서 반가웠구요! 지은이 동생 또 봐서 기뻣으.. 그리구. 채윤님.^^) 호도 가족 모..

르꼬르동 블루와 연계된 호텔 리스트 Participating Properties Sheraton on the Park Four Points by Sheraton, Darling Harbour Sheraton Mirage Port Douglas The Westin Beijing Sheraton Ningbo The Westin Melbourne Sofitel Reef Casino and Hotel, Cairns Sofitel Wentworth Sydney Sofitel Hotel NewYork Hilton Adelaide Hilton Melbourne Hilton Brisbane Millenium Seoul Hilton ..

2012년 8월 23일 목요일 르꼬르동블루 원어민 수업 모두들 태풍 조심하고 계시죵?? ㅜㅜ 8월에도 스터디그룹 회원들은 매주 오고 있는데, 바빠서 그런지 요즘 사진을 못 올리고 있네요.. 누가 와서 사진좀 찍어 조.. ㅡㅡ; 르꼬르동블루 원어민 무료 수업은 매주 화, 목요일 진행 되고 있구요,..

[호주 요리유학 정보]주방부서의 쉐프의 직급 및 조직도에 대해 알아보자 안녕하세요 호주도우미입니다 르꼬르동블루를 졸업후에 레스토랑이나 호텔등의 주방에서 쉐프의 꿈을 키우시는분들을 위해 요리를 시작하셨거나 르꼬르동블루 같은 요리학교를 진학하시려고 준비하시는 분들..

[호주요리유학]르꼬르동블루 유급실습에관한 팁 안녕하세요 호주도우미입니다. LCB의 가장 큰 궁금증 IP(industry placement) 6개월 이야기~! LCB에 관심이 있으신 분들은 모두 IP때문에 고민이 많으실겁니다. 우리 르꼬르동블루 예비입학생 호주도우미가족분들께 졸업생들이 전해준 IP팁 몇가지..

제17차 강남 르꼬르동블루 세미나 안내 -2012년9월22일 안녕하세요~ 호주도우미 회원여러분~ 더운 여름 휴가는 잘 보내셨는지요? 어제 한바탕 쏟아졌던 비 때문인지, 가을이 성큼 와 버린것 같네요^^ 지난 호주 학교 투어와, 한국 세미나에 많은 성원 보내주신 가족 여러분께 감사의 말씀 전..

[호주생활]호주유학생활서 중요한 장보기 !! 호주에서 정말 중요한 장보기~!!! 몇 가지 팁을 알려드릴께요~^^ 우선 우리나라의 이마트 롯데마트와 같은 호주의 대표적 마트가 있는데요 밑에 사진에 있는 coles (콜스)그리고WOOLWORTHS(울월스) 위의 두마트는 호주 어느곳에 가서도 볼 수 있는 대..

[르꼬르동블루]제과제빵과정 파티쉐(Patissier) 안녕하세요 호주도우미입니다 파티쉐라는 직업에대해 알아보려고합니다. 삼순이란 드라마를 보기전에는 파티쉐는 저한테도 굉장히 생소한 직업이었어요 삼순이도 프랑스 르꼬르동블루를 졸업했다죠?^^ 파티쉐(Patissier) 파티쉐(Patissier)는 빵..

5년 넘게 알고 지낸 정원이 그동안 몇년을 걸쳐 우리 호주도우미 세미나 참석을 인연으로.. 이렇게 오랫동안 알게 될줄이라곤.. 몰랐는데 말이죠.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 지겨워~~ 은근 저희 5년 넘게 알고 지내던 애들이 많더라구요.. ㅋㅋ 오늘 정원이가 써준 쪽지 올려 보아요~ 저번주에 써준 쪽지..

호주에서 관광, 호텔 학과를 공부하는 이유? 최근 세계 경제포럼(World Economic Forum)은 '여행과 관광 경쟁력'이라는2차 보고서를 발표했다. 호주는 전체 부문에서 130개국 중 4위를 차지했으며 세부지표에서는 인적, 문화 및 천연 자원 부문에서 1위를 차지했다. 이러한 성과는 관광과 서비스..