말레이시아에서 요리학교에 다니고 있는분이 보낸 르꼬르동 상담메일!!
안녕하세요 보내주신 멜 잘 읽었습니다...르꼬르동블루 졸업생 지니랍니다. 궁금증 쏵 해소해 드릴께요..
현재 말레이시아에서 요리학교에 다니고 있으시다구요?
우선 degree과정을 하고 싶으시면 말레이시아에서 디플로마 과정을 마치고
영어점수와 디플로마 성적표 졸업증가지고 한번 애들레이드 학사과정에
입학할수 있는지 학교측에 물어봐야 한답니다..
근데 지금 파티쉐쪽으로 하고 싶다고 하셨는데 degree학사과정은 호텔경영이나
레스토랑경영에 대한 전반적인것을 배우기 때문에 님이원하는것과는 맞지 않을꺼 같네요
시드니에 있는 같은 디플로마 프로그램중 제과제빵쪽을 공부하셔야 할겁니다...
이것도 디플로마 과정이구요...이과정을 마치고 더 공부하고 싶으신분들은 제가 말한데로
애들레이드에 가서 학사과정을 공부한답니다...
그리고 독일에 대해 물어보셨는데 제과제빵쪽은 독일보다는 일본쪽이 낫지 않을까 싶네요..^^
물론 일본도 2년전문대학교구요....
학사과정에서 파티쉐를 하는 곳은 없느걸로 알고 있답니다..
그럼 답변이 되셨는지 모르겠네요.^^
더 궁금한점 있으면 물어보시구요....또 연락주세요..^^
말레이시아에서 열심히 공부하시구요..^^
화이팅입니다..!!
----- Original Message -----
From :
To : 박정우<sydsun@nate.com>
CC :
Sent : 2008-02-14 04:28:29
Subject : 안녕하세요: 르 꼬르동 블루에 대한 질문입니다...^^ 답변좀 해주셔요^^
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