[르꼬르동블루]슈페리어 파티쉐 과정중 Afternoon Tea Service 수업중
수페리어 과정 중 Afternoon Tea service
이틀동안 총 20여가지의 티 케익을 함께 분담해서 만들고
당일 직접 주문도 받고 서빙도 하는 수업입니다.
학생들의 모습을 담아왔어요
파티쉐 전체 과정중에 가장 큰 이벤트이며 협동심을 요하는 수업이랍니다.
학생들이 직접 손님으로 지인들을 초대해서 서비스도하고 음식을만들기도한답니다
어마어마 하네요, ^^
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