[르꼬르동블루]제과제빵 과정Desert- Fruit Jelly

[르꼬르동블루]제과제빵 과정Desert- Fruit Jelly     호주도우미회원 샐리님이 올려주신 르꼬르동블루 실습작품이에요~ 아까워서 먹을수나 있겠어요? ㅎㅎㅎ         Fruit Jelly   상큼한 과일로 만든 젤리~이제 젤리도 사먹을 일이 없겠구나 ㅋ ㅋ 젤리를 이렇게 만드는구나 이렇게나 손이 마니 가고... 하긴 공장에서 딱딱 찍어내는건 머~ ㅋ ㅋ ㅋ 자꾸 우리나라에 있는게 생각난다 쁘띠첼 ! !! ㅋ[ 하지만 훨더 맛있다는거지~~ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ   점점 쉐프가 정말 디저트로 낼 정도의 실력을 요구하기 시작했다 아직 기초단계인 우리들에게....창의력이 필요한데... 노력이 더 필요하겠군!