호주 총 정보 정리/르꼬르동블루

Q/A: 호주에서 '요리사' 직업에 관해서 질문드립니다

uhakpen jay 2008. 4. 7. 09:16

[호주유학/호주이민]호주에서 '요리사' 직업에 관해서 질문드립니다

--오랜만이야 규민아...잘지내고 있지? 벌써 고3됐구나?

시간참 빠르네.....호주 요리사의 직업적 위치에 대해서 궁금하다고?^^

호주에선 서비스 업계에 종사하는 사람들 즉(호스피털리티분야에서 일하는 사람들)에 대한 우대가

한국보다 훨씬 우대를 받는다고 얘기할수 있지...

물론 서비스업쪽이 상당히 힘들일이긴 하지만 이곳 호주에선 그만큼 각광도 받고 알아주지...

쉐프라는 직업도 마찬가지야, 한국에선 주방장이라고 하면 인식도 별로 안좋고 그렇지만, 이곳 호주에서의

쉐프의 권위는 사자로 끝나는 직업과 맞먹을 정도의 지위라고 해도 과언이 아냐..

 

물론 경험이 없고 처음 시작하는 사람들에겐 보수가 그렇게 많지 않지만, 그렇다고 먹고 살수 없을정도는 아니야

충분히 하나의 직업으로서 가정이 있다해도 먹고 사는데 지장이 없을만큼 돈도 벌수 있을뿐더러,

경력이 쌓이고, 오랫동안 일을 하게 된다면 급여도 높아질뿐아니라, 자기 지위도 많이 올라가게 되지..

 

외식문화가 발달한 호주에서 일자리 구하기는 어렵지 않아....다만 의사소통이 되어야 일자리 구하기도 쉽고,

요리에 대한 지식, 경험까지 있다면 자기가 원하는곳에서도 일하는건 쉽지 않지...

형도 현재 일을 하고 있지만, 한국과는 달리 하루종일 일하는것이 아닌 일정시간만 일을하고, 만약 풀타임으로 일한다

해도 일주일에 5일일하고 2틀은 쉬니 일하는 환경도 그만큼 좋아...

 

암튼, 규민이도 열심히 영어공부해서 나중에 호주와서도 열심히 하면 되니

더 궁금한거 있음 언제든지 물어봐!!~~~

 

안녕하세요. 지니형~!

 

이제 고3이 된지 한달정도가 다 되갑니다. 시간 참 빠른것 같아요..

 

먼저 드릴 질문은 호주에서 요리사는 직업적으로 어떤 위치정도에 있는지 궁금합니다.

 

사실 한국에서 '요리사'라 하면 거의 3D 업종으로 보는것 같아요.실제로 많이 힘들긴 하지만.. 제가 여러방법으로 알아보니..

 

일하는 시간에 비해 월급이 무척 작다고 해서요..

 

호주에서 요리사의 사회적위치(?)[말이조금 거창한가] 소득수준 , 일자리 현황 등을 알고 싶어요..

 

한 직업에 종사하시는 분께 월급을 묻는다는게 실례인줄은 알고 있습니다...하지만 제 미래가 달려 있는만큼 알수 있는것을 사실적으로 많은것을 알고 싶어요 ^ ^;;

 

메일로 주세요~~